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Cosecha de 2021 en Herdade do Peso, Alentejo

Cosecha de 2021 en Herdade do Peso, Alentejo

Desde Vigueira, en el Alentejo, llega el relato de Luís Cabral de Almeida sobre la Cosecha de 2021 en Herdade do Peso. En palabras del Director de Enología de Sogrape en el Alentejo, este fue "un año casi brillante".

Los resultados de una vendimia que comenzó en julio, en un clima más fresco y suave, son "vinos elegantes, con buena fruta y buenos taninos, muy completos, con principio, medio y final".

Luís habla de vinos "con una acidez y un equilibrio inusuales", de la calidad de los blancos y rosados ("frescos y aromáticos") y, como platos fuertes del año, elige la Touriga Nacional ("un lado más tupido"), la sorpresa de la Petit Verdot ("profundidad, un aroma algo salvaje") y la consistencia de la Alicante Bouschet, la reina de las llanuras y montañas del Alentejo, que da "algo excepcional" en parcelas ya emblemáticas (3, 4, 21) de Herdade do Peso.

2021 fue un año excepcional para el viticultor.

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