Sogrape destaca en SOMM TV
“El momento de los vinos portugueses no va a llegar, ¡ha llegado ya!". La afirmación es del Presidente de Sogrape, Fernando da Cunha Guedes, en el episodio A Closer Look at Portugal emitido por SOMM TV, un canal de streaming mundialmente reconocido en el universo del vino, los viajes y la hospitalidad.
SOMM TV se embarcó por las deslumbrantes regiones vitivinícolas de Portugal, con el objetivo de explorar y de dar a conocer la historia, la cultura y la gastronomía del país. La producción contó con la participación de nuestros enólogos. Viajamos por el norte con Luís Sottomayor por la región del Douro y con Diogo Sepúlveda por la región de los Vinhos Verdes. Terminamos en el sur, con Luís Cabral Almeida en el Alentejo.
¿Sabía que... la levadura QA23, mundialmente usada en el proceso de fermentación, se descubrió en la década de los 80 en las uvas de la Quinta de Azevedo, la propiedad de Sogrape en la región de los Vinhos Verdes? ¡Conozca esta y otras curiosidades en este episodio!
