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COPPEREPLACE

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IMPACTO

Responder a los desafíos del mercado

DESCRIPCIÓN

El cobre es un nutriente esencial para el ser humano, aunque una exposición excesiva a este metal puede ser perjudicial. Los preparados a base de cobre se utilizan desde hace más de 200 años para el control de hongos y enfermedades bacterianas en plantas cultivadas. El mildiu, causado por un hongo llamado Plasmopara viticola, es una de las enfermedades de la vid más importantes y devastadoras. Sin embargo, desde 2006 algunas normativas han limitado el uso del cobre ante la posibilidad de que cause problemas medioambientales y de salud (especialmente debido a su acumulación en el suelo), una controversia que se extiende a los principios de la producción sostenible. En la actualidad, existen numerosos compuestos que se han estudiado y que ofrecen protección contra el mildiu. Sin embargo, algunos estudios también han concluido que muchos de estos compuestos no podrían utilizarse como un sustituto absoluto, como soluciones alternativas al cobre en la viticultura y para el control total de enfermedades, ya que algunos de ellos presentan problemas secundarios, ya que pueden provocar efectos fitotóxicos. Las alternativas actuales al cobre autorizadas para la agricultura orgánica de la UE son inconsistentes y menos eficaces en el control del mildiu en condiciones de elevada presión de la enfermedad.

Proyectos

Un proyecto de Investigación y Desarrollo es un proceso organizado que utiliza la ciencia para probar hipótesis que expliquen un fenómeno o una observación. Los proyectos de I+D de Sogrape crean conocimiento y proporcionan tecnología, permitiéndole liderar los temas en los que identifica sus principales oportunidades de negocio.

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