Jerez de la Frontera

Con 3000 años de historia vinícola, es una de las regiones más importantes de España, mundialmente famosa por sus vinos fortificados, denominados de «Jerez», «Xerés» o «Sherry», como resultado de los nombres históricos de la ciudad de Jerez de la Frontera.

En la costa atlántica de Andalucía, en el sudoeste de España, la región se extiende en paisajes amplios y suavemente ondulados, de suelos de albariza, donde las uvas blancas, sobre todo de Palomino y Pedro Ximénez, maduran en largos días a sol abierto. Con una enorme diversidad, desde los más pálidos y suaves hasta los más oscuros y opulentos, los vinos adquieren su carácter único en la penumbra de las bodegas de Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santamaría, el mágico «triángulo de Jerez».