Experiencia Exclusiva de Vendimia En La Quinta do Seixo
La emblemática Quinta do Seixo, de Sandeman, va a proporcionar dos experiencias únicas de vendimia durante los días 17 y 24 de septiembre. Entre el paisaje del Duero y la tradición, el programa incluye recogida manual, pisada en lagar, cata de Vinos de Oporto y una comida de autor en el restaurante SEIXO by Vasco Coelho Santos.
Con unas vistas deslumbrantes sobre los bancales del Duero y una bodega moderna perfectamente integrada en el paisaje, la Quinta do Seixo ofrece uno de los escenarios más impresionantes de la región. El programa comienza en el emblemático Atrio de la Capilla, donde se les da la bienvenida a los participantes y, después de entregarles una bolsa con todo lo necesario para la aventura que les espera, emprenden un paseo entre las viñas hasta el lugar donde tendrán la oportunidad de iniciar el corte manual de las uvas.
La jornada continua con la visita a la bodega, donde es posible seguir las diferentes fases del proceso de vinificación, culminando con la pisada dentro del lagar, uno de los rituales más simbólicos de la región, que Sandeman preserva como parte esencial de su identidad. Esta inmersión incluye, además, una cata comentada de tres referencias de la marca — Apitiv Reserve White, Late Bottled Vintage y Tawny 20 Años — junto con mosto del año (zumo de uva antes de que la fermentación esté completa), ofreciendo una experiencia más profunda y sensorial del ciclo del vino.
El programa termina con una comida en el restaurante SEIXO by Vasco Coelho Santos, con un menú que rinde homenaje a los sabores de la región con una mirada contemporánea. Platos como Panceta Ibérica de Cerdo con arroz al horno y Torta de Chocolate, maridados con vinos de Casa Ferreirinha y de Sandeman, celebran la riqueza gastronómica del Duero en un ambiente de excelencia.
Con una duración aproximada de seis horas, la experiencia está disponible por 250 euros por persona, para grupos entre 2 y 25 personas, mediante reserva previa en www.winetourism.sogrape.com.
Localizada en Valença do Douro, la Quinta do Seixo es un símbolo del enoturismo del Duero, que une tradición, innovación y respeto por el territorio. La Ruta de la Biodiversidad, un sendero autoguiado entre viñas, muros de pizarra y vegetación nativa, integra la oferta de la Quinta y refuerza el compromiso de Sogrape con la valorización del patrimonio natural.
Entre paisaje, vino, tradición y gastronomía, el programa de vendimia en la Quinta do Seixo promete una experiencia inolvidable y que celebra lo mejor del Duero en cada detalle.
