Quinta da Romeira lanza cosecha de Prova Régia Blanco 2021

Con más de dos décadas de historia, Prova Régia se produce exclusivamente con uvas de la casta Arinto y es, actualmente, una de las mayores referencias de vino blanco de Portugal, fruto de la cuidada selección de las uvas y del uso de nuevas tecnologías de vinificación en su producción.

La primavera cálida y seca y las temperaturas más amenas durante el mes de agosto han permitido un desarrollo continuo de la maduración de la uva, que le confiere al Prova Régia 2021 una acidez muy integrada, que ensalza su carácter fresco y las notas aromáticas de flores blancas y de fruta citrina.

El equilibrio entre la frescura natural y el volumen de este vino, hacen de él un excelente acompañamiento para una gran variedad de propuestas gastronómicas, desde ensaladas y platos de mar hasta algunas carnes blancas y comida asiática. Prova Régia se embotella pronto, para revelar, en el momento de consumo, la intensidad aromática y la frescura en boca, características de este vino y típicas de una región con gran influencia Atlántica.

Prova Régia 2021 P.V.P. recomendado (indicativo y no vinculante): 4,99 euros.