Chateau Los Boldos
The Spirit of Cachapoal
Uma adega familiar de origem Europeia, localizada nos magníficos solos do Vale do Cachapoal Andes, no Chile, onde o vigor e a grandeza do terroir se unem à elegância e dedicação de um legado Português, visando alcançar a excelência, dia após dia.
O nosso Enólogo
Para elaborarmos os melhores vinhos, juntamos a ciência à tecnologia e enólogos que colocam todo o seu saber em cada marca, com dedicação e paixão.
Diego Vergara
Formado em Agronomia, Diego Vergara possui um Mestrado em Viticultura e Enologia pelos Institutos de Montpellier e Institut des sciences de la vigne et du vin em França e Geisenheim na Alemanha. Depois de várias experiências internacionais em vindimas de empresas de Portugal, EUA, Nova Zelândia e Itália,Diego chama agora "casa" à Viña Los Boldos, reforçando a qualidade dos nossos vinhos produzidos no Vale do Cachapoal.