COPPEREPLACE

IMPACTO

Responder a desafios do mercado

DESCRIÇÃO

O cobre é um nutriente essencial para o ser humano, embora a exposição excessiva a este possa ser prejudicial. As preparações à base de cobre são utilizadas há mais de 200 anos no controlo de fungos e de doenças bacterianas em plantas cultivadas. O míldio, causado por um fungo chamado Plasmopara viticola, é uma das maiores e mais devastadoras doenças das videiras. No entanto, desde 2006, a utilização do cobre tem sido limitada por alguns regulamentos devido à possibilidade de causar problemas ambientais e de saúde (sobretudo devido à sua acumulação no solo), sendo que esta controvérsia se estende aos princípios de produção sustentável. Atualmente, existem muitos compostos que têm sido estudados e que proporcionam proteção contra o míldio. Contudo, alguns estudos também concluíram que muitos destes compostos não seriam usados como um substituto integral, enquanto soluções alternativas ao cobre na viticultura e para o controlo total de doenças, pois alguns deles apresentam problemas secundários, dado que podem induzir efeitos fitotóxicos. As alternativas atuais ao cobre autorizadas para a agricultura biológica da UE são inconsistentes e menos eficazes no controlo do míldio em condições de elevada pressão da doença.

Os resultados do projeto, que terminou em 2023, podem ser vistos nas ligações abaixo:

• https://www.advid.pt/uploads/Brochura%20de%20s%C3%ADntese%20dos%20resultados_COPPEREPLACE.pdf

• https://coppereplace.com/pt/report-on-participatory-activities-3rd-session-february-21st-2023-2/

• https://www.advid.pt/uploads/Apresenta%C3%A7%C3%A3o%20GT4_COPPEREPLACE.pdf

• https://me-qr.com/pt/mobile/pdf/12478266

• https://www.advid.pt/uploads/Apresenta%C3%A7%C3%A3o%20GT5_COPPEREPLACE.pdf

• https://ives-technicalreviews.eu/article/view/8242

• https://ives-technicalreviews.eu/article/view/8368

Está em preparação uma conferência europeia sobre os desafios do uso do cobre em viticultura, a ser realizada em 2024.