Vindima 2021 na Quinta dos Carvalhais, Dão

Beatriz Cabral de Almeida, Enóloga da Quinta dos Carvalhais, diz que “2021 foi um ano ‘clássico’ do Dão, desafiante e trabalhoso, que deu origem a vinhos delicados, frescos e elegantes”.

A Quinta dos Carvalhais quase duplicou a produção própria relativamente ao reduzido 2020, e a região sobe cerca de 35%. Beatriz está orgulhosa pelo trabalho realizado em mais um ano complicado para a região.

Realça o carácter “delicado e suave, com estrutura, frescura e elegância” dos vinhos, e revela que tem muito boas expectativas para os primeiros lançamentos, já na próxima primavera.

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